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Vous êtes amateur·rice·s de vin mais votre cave ne vous permet pas de conserver vos bouteilles ? Notre cave de garde répond à vos besoins ! Idéalement située dans la Glâne, elle permet une conservation sûre de vos bouteilles et ce, dans des conditions climatiques idéales.

Nous y louons des casiers de stockage, afin que vous puissiez vous y rendre à votre convenance. Le nombre de bouteilles dépend de la taille du casier mais également de la possibilité d’y ajouter des croisillons en losange pour une accessibilité plus aisée. Pour plus d’informations, consultez notre offre !

Pourquoi Cellarium ? 

Cellarium vient du latin «cella» qui décrit un garde-manger ou un cellier. C’était autrefois un entrepôt, généralement dans un monastère ou un château.

Notre petite entreprise est née de l’idée de disposer de notre propre cave de stockage de vins à Romont. Rapidement, notre envie s’est confrontée à la question de la place idéale pour nos bouteilles mais aussi à l’idée que d’autres en auraient besoin.

Cellarium se veut être une solution notamment pour les habitants des immeubles et autres bâtiments modernes fonctionnels mais sans cave adéquate pour la garde du vin! La clientèle visée est celle de la Glâne et des environs mais nous serions ravis de compter parmi nos clients des résidents plus éloignés ou des entreprises.

Les débuts de Cellarium

21.09.2020 Fondation de l’entreprise

02.12.2020 Lancement de « Un cellier à Romont (FR) » sur wemakeit.ch

11.01.2021 Succès de la campagne de financement participatif

25.06.2021 Début des travaux dans le dépôt

04.07.2021 Lancement du site web